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Blue Koi Noodles & Dumplings: el auténtico café asiático de Kansas City

Blue Koi Noodles & Dumplings: el auténtico café asiático de Kansas City


Koi azul es la tienda confiable de fideos y albóndigas de Kansas City. Los platos de inspiración asiática son asequibles y el menú también incluye una serie de opciones vegetarianas para aquellos que no comen carne.

El menú de entrada incluye aperitivos asiáticos clásicos como albóndigas fritas (rellenas con su elección de pollo, camarones, mariscos, cerdo o una combinación de los cuatro), albóndigas hervidas y albóndigas vegetarianas. También en el menú de entrada hay un pan plano de luna de China con camarones marinados y picados; tofu crujiente con "salsa picante impresionante", una envoltura de pato con pepino, cebolla, cilantro y salsa hoisin; un wrap de lechuga con una selección de pollo, tofu o cerdo, servido con hongos shitake, maní triturado, zanahorias y cebolla; y wonton de ají.

Los platos principales incluyen opciones como el pato pájaro de fuego servido con ají, cebolleta y tiras de bambú sobre arroz blanco; pollo con jengibre y albahaca sobre arroz blanco; Asado al estilo chino que se "baña" en adobo durante horas y se sirve sobre arroz o fideos como "sopa de fideos"; sopa de fideos vegetariana; pollo con frijoles negros sobre arroz blanco; y el favorito de los clientes, espárragos de camarones almendrados con camarones al ajillo, mayonesa y tomates secos servidos sobre arroz blanco.

Blue Koi tiene un bar completo equipado con cerveza, vino y licor para bebidas mixtas, y también tienen una variedad de tés de hojas sueltas y té de burbujas. Su ubicación en el centro de la ciudad está abierta de lunes a jueves de 11 a.m. a 9:30 p.m., de 11 a.m. a 10:30 p.m. los viernes y las 12 p.m. los sábados. La ubicación de Leawood está abierta de lunes a jueves de 11 a.m. a 9 p.m. y las 11 a.m. los viernes y sábados.

Skyler Bouchard es un escritor junior del Daily Meal. Síguela en Twitter en @skylerbouchard.


Críticos alimentarios: la mejor comida asiática en Kansas City en 2020

Cena o entrega a domicilio, cena o postre, la escena de la comida asiática de Kansas City cuenta con una variedad de ofertas tradicionales y experimentales representativas del creciente deseo de nuestra ciudad por el conocimiento de las culturas alimentarias.

"La gente prueba estos platos en una parte muy particular del mundo o país, y quieren ese sabor en casa", dice el escritor de alimentos y bebidas Pete Dulin. "También es un anhelo de más variedad".

"También creo que nuestra cultura se ha orientado a vivir por experiencias", dijo el crítico gastronómico Bonjwing Lee. "Estamos profundizando en el conocimiento granular de la procedencia de los alimentos".

Ya sea que los comensales busquen platos que representen a todo un país, como China o Corea, o algo más específico de una región, como la cocina al estilo de Szechuan, lo encontrarán en Kansas City.

Aquí están las recomendaciones de Central Standard Food Critics para la mejor comida asiática de la ciudad.

Pete Dulin, escritor de alimentos y bebidas y autor de KC Ale Trail:

    - limonada salada bot chien bun dac biet. Mi Xuyen significa "mi país" y el propietario es de Vietnam del Sur. Para el bot chien, se fríen trozos de pan de harina de arroz hasta que estén crujientes, con el sabor añadido de la salsa de chile en escabeche y el vinagre de arroz. La limonada salada es refrescante cuando hace calor. - almuerzo bento box. Carlos y Sayaka Gushi Falcon, dueños de los restaurantes de mariscos mexicanos Jarocho y Jarocho South, abrieron su tercer restaurante con un enfoque en platos japoneses y sushi premium. La caja bento del almuerzo permite a los comensales degustar sushi de California, atún picante, cangrejo picante, pepino salmón o nigiri de cuatro piezas, acompañado de tres lados, como una ensalada de algas o sopa de miso. - banh mi banh tieu. Este es mi favorito para banh mi y banh tieu, un beignet vietnamita con paté, una variedad completa de verduras, carnes condimentadas o tofu. El banh mi que me encanta es el clásico panceta de cerdo caramelizado y el pollo picante de limoncillo. - khao tod nam sod laab moo kua lanna. La chef Pam Liberda prepara recetas regionales y familiares tan fieles a su tierra natal como sea posible, y a menudo tarda semanas y meses en desarrollar un plato antes de que se incluya en el menú. El khao tod nam sod (ensalada de arroz sazonado y crujiente con salchicha de cerdo curada) tiene mucho sabor y textura. Lo mismo ocurre con el laab moo kua lanna (laab estilo norteño con carne de cerdo molida, piel de cerdo desmenuzada, especias y verduras). - khua kling. El restaurante Pad Thai ofrece varios platos del sur de Tailandia, así como los clásicos conocidos. Khua kling es un curry de carne seca hecho con carne de cerdo y sin salsa ni leche de coco, solo especias de combustión lenta que generan calor. Solo está disponible para cenar. es una casa de fideos vietnamita en Gladstone Plaza. Recomiendo los buñuelos de camarones y camote, o una de su amplia selección de sopas (fideos de arroz, pho, wonton). - platos especiales de arroz partido. Fiel a su nombre, este local de Gladstone Plaza sirve arroz partido con opciones de carne como chuleta de cerdo a la brasa o costilla de res. También se ofrecen ollas calientes, salteados y platos de fideos de arroz. - sushi fresco. Las décadas de experiencia del chef Bob Shin como chef de sushi se reflejan en su enfoque en el sushi fresco de alta calidad. Este fue uno de los primeros restaurantes de la zona en servir poke y hamachi kama (un collar de cola amarilla a la parrilla) antes de que se pusiera de moda, y el restaurante mantiene un ambiente acogedor y familiar. khao poon curry rojo frito drummies arroz crujiente de coco. Anousone ofrece una fusión de comida reconfortante tailandesa y laosiana fresca y con sabor, y el khao poon es fiel al espíritu de la cocina laosiana. Si está buscando algo para compartir, los muslos de pollo al curry rojo frito (sutilmente picantes con varias salsas para mojar) o el arroz de coco crujiente (un plato abundante pero saludable de bolas de arroz frito rallado de curry rojo) están llenos de sabor. pato asado som tum ensalada de papaya arroz pegajoso con mango. El pato asado es una especialidad de la casa, servido con setas shiitake y salsa de jengibre. Para algo más saludable, pruebe la ensalada de papaya som tum al estilo tailandés o laosiano. Y de postre, el arroz pegajoso de mango ultradulce con arroz morado o el arroz pegajoso normal es una receta codiciada.
    - Pato asado. Hong Kong Star es un modesto restaurante chino de estilo cantonés. Querrás pedir el menú "Auténtico chino", y mi plato favorito es el pato asado. La piel está crujiente y se sirve con una increíble salsa de pato. - hermana. La palabra "sisig" significa "picar algo agrio". Está hecho de pequeños trozos de carrillada de cerdo, oreja de cerdo, hígado, calamansi (un cítrico filipino), cebolla, pimientos y vinagre. Chrissy Nucum, chef y propietaria de KC Pinoy, hace una versión modificada con paleta de cerdo y es crujiente, grasosa, ácida, salada, picante: el plato perfecto.
  • Lotus Hot Pot & Grill: construye tu propia olla caliente. Si bien este restaurante tiene carnes a la parrilla en el menú, la olla caliente lo convierte en una divertida experiencia comunitaria. Comience eligiendo uno o dos caldos para calentar en un tazón grande en la mesa, luego elija algunas carnes, agregue algunas verduras y cubra con una salsa que haga usted mismo. Esto puede ser un poco abrumador, pero diviértase y, si no está seguro de qué hacer, los servidores son útiles y amigables, así que pregunte. - Especias de pimiento con pollo. En una visita reciente a la dinastía de Sichuan, le pedimos a la mesera que nos recomendara uno de sus platos tradicionales favoritos de Sichuan, y ella señaló la especia de pimienta de vid con pollo en el tablero de ofertas especiales. El pollo se sirve en un caldo caliente con granos de pimienta de Sichuan, cebolla, jengibre, papa, raíz de loto y chiles verdes de Sichuan en escabeche. Lo recomiendo con la advertencia de que es probable que su boca se adormezca por los granos de pimienta. - cerdo dos veces cocido. Dentro de la gran tienda de comestibles, encontrará dos mostradores que sirven comida preparada. Twice Cooked Pork es un plato salteado con panceta de cerdo estofada, bambú, repollo Napa, cebollín y zanahorias, mezclado con una salsa hecha de pasta de soja dulce, pasta de chile, aceite de chile y salsa de soja. Es un platillo de comida reconfortante informal, salado, picante y sabroso. kow kha moo. Este es un artículo nuevo y destacado de la chef Pam Liberda. Kow kha moo es un corvejón de cerdo hervido a fuego lento durante más de tres horas y servido con hojas de mostaza en escabeche, brócoli chino, huevo duro y arroz jazmín, es un plato cálido y acogedor lleno de sabor para envolver el invierno. - plato thali. Este pequeño restaurante del norte de la India, propiedad de una familia, sirve lo que se llama un plato "Thali": una fuente grande con tazones o compartimentos para pequeñas porciones de varios platos. El restaurante abrió hace poco más de un año y el menú consta de platos caseros transmitidos de generación en generación. - rosquilla de arroz dulce. Tous Les Jours es una cadena de panaderías franco-coreana con un puesto de avanzada en Overland Park. He probado muchos de los pasteles, pero mi favorito es el Sweet Rice Donut. Está relleno de pasta de frijoles rojos y tiene una capa exterior hecha con harina de arroz pegajosa, por lo que es masticable y denso, no se parece en nada a una rosquilla americana. - hoddeok. El propietario Tim Whittaker fue adoptado de Corea a una edad temprana y se inspiró en sus raíces para llevar dulces coreanos a Kansas City. Su nueva ventana emergente en el mercado público de Lenexa tiene dos pasteles en el menú: hoddeok, un panqueque coreano y kkwabaegi, rosquillas coreanas retorcidas. El panqueque coreano está relleno de canela, azúcar morena y Nutella, y pronto agregará una sabrosa opción llena de vegetales y fideos de vidrio.
    banh xeo. Me gusta especialmente el banh xeo, un panqueque de arroz “chisporroteante” crujiente, amarilleado con cúrcuma. Se rellena con camarones, cerdo, cebolla y brotes de soja, todo envuelto con lechuga. El menú está lleno de sabrosos caldos y fideos como el tonkotsu, un ramen tradicional con un rico caldo de cerdo. También hay versiones más creativas de los sabores asiáticos, como el tazón de kimchi picante y los fideos dan dan picantes, que tradicionalmente es más un plato de Szechuan. hormigas en un árbol. Este plato tiene carne de cerdo picada salteada con fideos de frijol mungo, un fideo popular en Taiwán. También me encantan sus albóndigas y sus galletas de cebolleta, que van desde opciones auténticas hasta opciones más creativas. , como gran parte de la comida hawaiana, está fuertemente influenciada por la cocina japonesa. Un ejemplo es el spam musubi, una rebanada de spam a la parrilla sobre un bloque de arroz envuelto en nori. La cocina hawaiana es ciertamente única, pero ¿es también comida asiática? Eso al menos vale la pena discutirlo.

Recomendaciones del oyente:

    - para todas las cosas del este de Asia
  • Tienda de fideos tailandeses de Lulu- fideos de maní arcoíris
  • Sang Sang Asian Expresscamarones a la plancha con fideos

Noah Taborda es pasante del Estándar Central de KCUR. Comuníquese con él en Twitter @NoahTaborda.


Koi azul, Kansas City

A lo largo de la bulliciosa calle 39, Blue Koi conserva seguidores leales, incluso en estos tiempos sin precedentes. El hermano y la hermana Scott y Jane Chang abrieron este restaurante en el centro de la ciudad en 2002 y su ubicación en Kansas en 2007. Como testimonio de su destreza culinaria, han aparecido dos veces en Food Network & rsquos, & ldquoDiners, Drive-Ins y Dives & rdquo, más recientemente, el año pasado. Los Chang están agradecidos por sus devotos seguidores.

Los genes culinarios son hereditarios. Los padres de Chang & rsquos, que se capacitaron con algunos de los mejores chefs de China & rsquos, emigraron de Taiwán en 1979 y abrieron su primer restaurante en Kansas City en 1985. Scott, Jane y Mindy, que fallecieron hace cinco años, crecieron comiendo la cocina de su herencia. Jane y su madre crearon el menú Blue Koi & rsquos usando tanto recetas familiares como nuevas. Ella describió el menú como comida reconfortante taiwanesa-china.

"Blue Koi es como comer en la mesa de nuestra familia", dice Jane. & ldquoNuestra madre creció en un clima tropical donde servían arroz y salsas más dulces con influencia japonesa y con ingredientes frescos. Y nuestro padre vino del norte de China, donde comían fideos de trigo todos los días y albóndigas para ocasiones especiales. & Rdquo

Dadas las restricciones en el momento de nuestra visita, mi esposo y yo llevamos a cabo y festejamos alrededor de la mesa de la cocina. Las albóndigas y fideos originales del restaurante y rsquos se preparan a diario, y saboreamos la bondad satisfactoria de las albóndigas de pollo fritas. Los célebres wontons de ají dieron un toque suave con una infusión de ajo, jengibre y aceite caliente casero, cubiertos con cebolletas picadas. Mojamos almohadas de tofu orgánico crujiente en la increíble salsa picante que lo acompaña, un brebaje sublime con infusión de cilantro.

Para los platos principales, la siempre popular salsa de frijoles negros con pollo, que se puede pedir con camarones o tofu orgánico, contenía trozos de champiñones portabella, pimientos rojos y verdes y rodajas de jalapeño opcionales. Como un cumplido más ligero, los deliciosos espárragos de pollo con almendras y salteados incluían pollo marinado en una salsa de mayonesa de ajo, cortes de espárragos frescos y tomates secados al sol, todo sobre arroz integral. Los platos se pueden personalizar para una variedad de necesidades, como bajos en sodio o sin gluten.

El té de burbujas taiwanés de Blue Koi & rsquos, digno de antojo, viene en aproximadamente 20 sabores, incluido mi favorito, el joy de almendras. Las & ldquobubbles & rdquo opcionales son perlas de tapioca maravillosamente masticables. Se puede servir helado, tibio, en forma de batido o con un toque de ron, vodka o Kahl & uacutea de la barra completa.


GANADORES DE BEST OF BUSINESS KANSAS CITY 2019: Ganando y # 038 Cena

Panadería McClain, nuestro Oro medallista en esta categoría revivida, comenzó en Waldo en 1945. Desde entonces, ha pasado por dos cambios de propiedad, movió su ubicación principal a Gregory Boulevard en Brookside y tiene puestos de avanzada en Leawood, que también funciona como café, y Lawrence. Plata ganador, Panadería Dolce, en Prairie Village, es conocido por sus pasteles para el desayuno, pasteles y selecciones sin gluten. Bronce medallista Panadería ibis, fabricante de panes rústicos, croissants y otras especialidades, tiene ubicaciones en Messenger Coffee Cafe, en Crossroads, y Black Dog Coffeehouse, en Lenexa.

Nadie estará de acuerdo en esta categoría, así que no dispares al mensajero. los Oro ganador de la medalla en esta categoría de firma va a Q39 y al chef Rob Magee por su versión gourmet de la cocina básica de Kansas City. Tiene ubicaciones en Midtown y Overland Park. Gasolinera alojada Joe's Kansas City Bar-B-Que, toma el Plata. Jeff y Joy Stehney se hicieron cargo de la operación de Kansas City, Kansas, en 1997 y desde entonces han abierto puestos de avanzada en Leawood y Olathe. los Bronce el ganador es Barbacoa Jack Stack de Fiorella, cuyas raíces se remontan a más de 60 años, pero asumió su identidad actual con Jack Fiorella en 1974. Desde entonces se ha expandido para incluir ubicaciones en Overland Park, Freight House de Union Station, Country Club Plaza y Lee's Summit.

La cervecería local más grande también tiene la distinción de tomar el ORO aquí. Boulevard Brewing Co. ha existido desde 1989, pero sigue creciendo, con un festival anual de cerveza y música que lleva el nombre de la compañía desde 2014 y una nueva producción regular de sabores, cada vez se puede encontrar más Boulevard en todo el país. los PLATA medalla va para KC Bier Co., con
sus cervezas al estilo alemán. Su fábrica de cerveza se encuentra en Waldo, donde KC Bier ofrece regularmente entretenimiento en vivo. Tomando el Bronce va aCompañía cervecera de la ciudad de Martin, con restaurantes uno al lado del otro en la ciudad del mismo nombre, así como un restaurante y taberna en Overland Park. Sus cervezas de estilo belga se encuentran alrededor del área metropolitana.

Oro medallista BRGR Cocina + Bar abrió su primera ubicación, en Prairie Village, en 2010 y ahora también tiene puntos de venta en Power & amp Light District y Leawood. El menú de deportes 10
diferentes hamburguesas, incluida una con una hamburguesa con incrustaciones de espresso. Mercadillo de Westport, que aparece en Food Network, gana Plata. Con carne de McGonigle's Market,
el menú tiene una hamburguesa de cinco hamburguesas llamada The Super Flea. De Wally Cóctel de la esquina de Walsh, acepta Bronce. Este establecimiento sencillo ha estado sirviendo una de las mejores hamburguesas de la ciudad desde 1978.

Los lectores eligieron Primera Vigilancia como el Oro medallista, y no es de extrañar: solo una vez en 25 años First Watch no se ha llevado los máximos honores en esta categoría. Con ubicaciones alrededor del área metropolitana, la cadena nacional en expansión hace comidas hechas a pedido, tiene una alta concentración de artículos saludables y periódicos de cortesía. Plata-medallista La Copa Clásica ha estado en el país
Club Plaza desde 1977. Su menú de desayuno contemporáneo tiene de todo, desde budín de pan hasta tacos de migas. La gran galleta toma el Bronce. Junto con su artículo de firma, el Kansas City-
La cadena ofrece desayunos tradicionales y productos saludables en varios lugares, desde Topeka hasta Blue Springs.

La cebolla de latón, en el desarrollo Prairiefire en Overland Park, toma el Oro medallas de honor. Dirigido por el chef ejecutivo Chris Rohde, el menú se anuncia como comida moderna de los países bajos estadounidenses. De Lidia el puesto de avanzada italiano de la famosa chef Lidia Bastianich en Freight House, tomó el Plata. Incluido con los favoritos italianos en el menú, bajo la supervisión del chef ejecutivo Cody Hogan, hay un especial de pasta de tres platos. The Capital Grille en el Country Club Plaza, conocido por sus bistecs, es el Bronce ganador. Se acaba de mudar este mes y dio paso a un Nordstrom, a la antigua casa de Williams-Sonoma, en 4760 Broadway Blvd.

The Capital Grille una vez más es el Oro medallista en esta categoría premiada, demostrando que los bistecs de primera categoría eran el atractivo más fuerte para impresionar a un cliente en la noche. El elegante restaurante de carnes, que también fue ganador en la categoría de Mejor almuerzo de negocios, se ha trasladado a 47th y Broadway en Country Club Plaza. Centeno, con restaurantes en Leawood y el Plaza, y es la creación de los propietarios de bluestem Colby y Megan Garrelts, toma el Plata medalla. Su menú también se centra en filetes de primera calidad y otros platos principales abundantes, como cenas de pollo frito. La tierra del norte Trezo Mare, encabezada por el chef ejecutivo Robert Padilla, gana Bronce. El menú de la cena incluye platos italianos, carnes y mariscos. Trezo Mare se encuentra en el desarrollo Village at Briarcliff con temática toscana.

Ocasiones inspiradas de Lon Lane gana el Oro medalla por su capacidad para ejecutar comidas y eventos fabulosos en una variedad de entornos, desde Union Station hasta Amigomi Urban Winery. Hace de todo, desde comidas privadas hasta funciones corporativas que tienen más de 6.000 invitados. los Plata medallista es Catering de Brancato, que cuenta con más de una decena de menús buffet, desde barbacoa hasta desayunos. En su 50 aniversario, la compañía trabaja regularmente con decenas de lugares. Bronce-ganador Restaurantes PB & ampJ, que posee restaurantes como el Euro Bistro de YaYa y el Burnt End BBQ, atiende a grupos grandes y pequeños y ofrece diferentes cocinas.

los Oro-el ganador del medalla por alimentarse con cafeína por encima de los negocios es El Roasterie. Con sede e instalaciones de tostado en el extremo occidental del vecindario Crossroads, The Roasterie también tiene puestos de avanzada en todo el área metropolitana, y sus productos, incluida una nueva cerveza fría de CBD, se venden en muchas tiendas de comestibles. Tomando el Plata es de Lenexa Negro Cafetería para perros Sirve café Messenger, tiene menús completos de desayuno y almuerzo, así como una panadería ibis contigua. El omnipresente Starbucks toma el Bronce. El antiguo modo de espera tiene varias ubicaciones independientes, así como cafés en tiendas de comestibles y tiendas de descuento, como Target.

Goodcents, con sede en De Soto y renombrado sin su título de marca registrada "Mister", toma Oro Sirviendo sándwiches y más durante 30 años, la empresa de franquicia tiene varias ubicaciones en esta y otras ciudades del medio oeste. Goodcents es conocido por su pan suave que se hornea dos veces al día, así como por sus carnes recién cortadas. Plata ganador Jason’s Deli, un equipo con sede en Texas, tiene un puñado de ubicaciones en el área, incluidos el centro y el condado de Johnson. La empresa se enorgullece de no utilizar aditivos artificiales en sus alimentos. Broadway Deli, en la encrucijada, toma el Bronce. Con el estilo de un deli tradicional de la ciudad de Nueva York, sirve bagels, carne en conserva, sopa de bolas de matzá y otros favoritos de Gotham.

Tom’s Town Distilling Co. es el Oro-medal ganador en esta categoría. Nombrada en honor al famoso jefe político de Kansas City, Tom Pendergast, quien dirigió la ciudad durante gran parte del siglo XX, fue fundada en 2015. Los bourbons, ginebras y vodkas de Tom's Town ahora están disponibles en todo el país. los Plata medalla va a Destilación de espíritus inquietos Co., que surgió en 2016. La destilería de North Kansas City elabora whisky, ginebra y vodka y ofrece recorridos por sus instalaciones. Tomando el Bronce es J. Rieger y amp Co., que recientemente abrió una nueva sede notable en East Bottoms. El espacio de 60,000 pies cuadrados tiene dos bares, espacio para eventos privados, recorridos por destilerías y mucho más.

Restaurante de Stroud y su famoso pollo frito es el Oro-medalla ganadora, continuando su dominio de la categoría Mejor Restaurante Familiar. Con dos ubicaciones en el condado de Johnson y una en Northland, Stroud's ha estado en el negocio desde 1933 y ha recibido a invitados tan famosos como el autor John Grisham y la leyenda del béisbol Yogi Berra. los Plata va a Hamburguesas Gourmet Red Robin, una cadena con sede en el área de Denver que tiene seis ubicaciones en el área y es conocida por sus papas fritas sin fondo y numerosas opciones de hamburguesas. Tomando el Bronce es Restaurante Fritz's Railroad, que es originalmente de Kansas City, Kan., donde todavía reside. Conocido por su decoración temática de trenes y hamburguesas hechas a pedido, también se encuentra en Crown Center y Shawnee.

los Oro-medal ganador de la categoría de comestibles es Hy-Vee, que cuenta con puntos de venta en toda el área metropolitana. Las ubicaciones pronto tendrán prendas de Joe Fresh en sus puertas después de un acuerdo reciente con la empresa canadiense de ropa. La compañía también ha estado implementando restaurantes Market Grille en sus supermercados. Propiedad local Precio Chopper gana el Plata medalla. Tiene 52 tiendas en Kansas City, todas de propiedad individual de familias. Uno de ellos posee el ganador de la medalla de bronce Mercado de Cosentino, que tiene tiendas en el centro de la ciudad, en Brookside y Olathe, que ofrecen una selección de especialidades y comidas preparadas.

De Houlihan toma el Oro. La cadena nacional Lea-wood tiene cinco ubicaciones en el área de Kansas City y es un lugar de reunión popular, en parte, debido a su menú de $ 5. Trezo Mare, uno de los ganadores de la Mejor Cena de Negocios, es bueno para Plata. El restaurante italiano Northland tiene un menú de bar asequible, con elementos como tacos de salmón ahumado y pan plano de pepperoni. Tomando el Bronce es Summit Grill, que abrió su primera ubicación en Lee's Summit en 2013 y ha seguido con puestos de avanzada en Waldo y Gladstone. Los huéspedes de la hora feliz pueden pedir de un menú creado por el director culinario Po Wang.

MENÚ RESTAIRAMT MÁS SALUDABLE

El Mixx, con ubicaciones en Power & amp Light, Country Club Plaza y Overland Park, es el Oro estándar para los comensales preocupados por la salud, y ofrece varias selecciones de ensaladas. El menú, creado por la propietaria Jo Marie Scaglia, también incluye sándwiches, envolturas, sopas y elementos adicionales, con énfasis en los alimentos vegetarianos y sin gluten. Temporada 52, en el Country Club Plaza, toma Plata. Miembro de la empresa de restaurantes Darden Concepts, la mayoría si su menú se compone de elementos de menos de 600 calorías. Cocina de comida verdadera, un nuevo restaurante Plaza, es el
Bronce medallista. Una cadena de Phoenix, el menú de True Food es de temporada, con especial atención a los platos vegetarianos, veganos y sin gluten.

Trezo Mare de nuevo gana Oro, esta vez para cenar al aire libre. El restaurante Northland, que se especializa en cocina italiana, tiene un patio considerable en su entorno Village at Briarcliff. Centeno, otro ganador multicategoría, se lleva Plata. En su ubicación Country Club Plaza, hay asientos en la acera que dan a la famosa zona comercial. Gram & amp Dun, los Bronce ganador, también está en la Plaza y ofrece otra vista, con vista a Brush Creek al sur del centro comercial. Propiedad del local Bread & amp Butter Concepts, es un lugar popular para bebidas y un menú diverso supervisado por el chef ejecutivo Nathan Nichols.

Cadena local De Minsky es el Oro ganador en la categoría Mejor Pizza. Fundada en 1976, cuenta con 18 ubicaciones en el área metropolitana, para cenar y entregar a domicilio. El equipo hace que sus cortezas sean frescas varias veces al día y también ofrece entrega de cerveza y vino desde algunas de sus ubicaciones en Missouri. Plata ganador Pizza Waldo, en su barrio homónimo, así como en Lee's Summit, tiene almuerzos buffet y bares en sus dos ubicaciones. Waldo también entrega y ofrece menús veganos y sin gluten. Bronce ganador ¡Girar! Pizza napolitana comenzó en Kansas City en 2004 y ahora tiene puntos de venta en el área metropolitana de Kansas City, así como algunos en otros lugares. Su menú de influencia italiana también incluye helados, cerveza y vino.

MEJOR LUGAR PARA LLEVAR A HUÉSPEDES DE FUERA DE LA CIUDAD

El encanto de Joe's Kansas City Bar-B-Que’s ubicación de la estación de servicio convertida, en Kansas City, Kansas, gana Oro en la categoría Mejor lugar para llevar a huéspedes fuera de la ciudad. Mientras los visitantes esperan en lo que probablemente serán largas colas, pueden ver las docenas de salsas que se venden en su tienda de regalos. Sus otras ubicaciones también son muy populares. Dos establecimientos empatados por el Plata medalla, Casa Hereford y GAROZZO'S. Aunque el restaurante Downtown original de Hereford House cerró hace varios años, el asador de estilo occidental tiene actualmente cuatro ubicaciones en la zona. Garozzo es un auténtico favorito italiano, abrió su primera ubicación en el barrio de Columbus Park cerca del centro en 1989 y desde entonces ha traído otro a Overland Park.

A Oro medalla para bluestem aquí marca otro premio para Colby y Megan Garrelts, quienes también son dueños de los dos restaurantes Rye. Situado en Westport, bluestem tiene un menú inventivo y múltiples premios James Beard. El francés Le Fou Frog, en el River Market, toma Plata. El extravagante chef Mano Rafael prepara una variedad de favoritos franceses en un ambiente íntimo que también tiene asientos al aire libre. Chaz en la Plaza, en el Hotel Raphael, gana otro premio, llevándose Bronce por su cocina estadounidense moderna de temporada creada por el chef ejecutivo Shawn Hartwig.

Kansas City puede no tener salida al mar, pero eso no significa que no se pueda comer buen marisco en varios restaurantes. Testigo Oro ganador PARRILLA DE MARISCOS DE Bristol, con ubicaciones en Power & amp Light District, dirigido por el chef ejecutivo Travis Napier, y Leawood, dirigido por el chef ejecutivo Dan Uche. Ambos lugares tienen pescado fresco de todo el mundo a diario. Plata va a Jax Fish House y amp Oyster Bar, cerca del Country Club Plaza y dirigido por la chef ejecutiva Sheila Lucero. Ofrece un asado de cangrejo durante todo el año y tiene un club de ostras. los Bronce el ganador es Los mejores mariscos de Eddie V en la Plaza. El restaurante tiene un variado menú de mariscos, una barra de crudo considerable y entretenimiento en vivo.

El primero Taberna de Johnny se estableció en Lawrence en 1953, y el original todavía está allí hoy, aunque tiene algunos Oro-empresa ganadora. Ahora hay 10 ubicaciones desde West Lawrence hasta Lee's Summit, y una undécima llega a Topeka. Plata-captor Tanner's Bar & amp Grill comenzó en 1985 en Lenexa y también ha crecido, ahora con siete en el área metropolitana de Kansas City, uno en Manhattan, Kansas, y otros en Nebraska y Wisconsin. Nick y amp Jake's, los Bronce medallista, es una adición más reciente a la escena de los bares deportivos de Kansas City, pero ha tenido un impacto y ahora tiene ubicaciones en South Plaza, Overland Park, Parkville y Shawnee.

The Capital Grille gana otro Oro, esta vez por su artículo de firma. El ganador de la categoría Best Steak envejece en seco sus cortes durante 18 días o más en el lugar. ¡Vaya por el oro usted mismo con el porterhouse de 32 onzas! los Plata el ganador es Filetes y mariscos al horno de leña de J. Gilberts, en Overland Park. Fundada en Kansas City en 1977 por Joe Gilbert, ahora opera un puñado de restaurantes en todo el país. Dirigido por el chef ejecutivo Rubén Rosales, una de las características del menú es el rib eye con hueso USDA Prime "corte vaquero". Casa Hereford, otra institución de Kansas City, captura Bronce, con filetes cortados de carne de res Hereford certificada seleccionada a mano.

Además de ser un bar deportivo notable, Nick y amp Jake's presume el Oro medalla por su brunch. El buffet cuenta con una estación para cortar costillas, picadillo de carne en conserva con huevos escalfados, una barra de salmón ahumado y camarones para pelar y comer. los Plata medallista es el mejor ganador de mariscos Bristol Seafood Grill. El establecimiento cuenta con tortillas a pedido, una estación de gofres belgas y una barra de mariscos fríos, además de una estación de trinchar que tiene costillas y jamón ahumado. No se puede superar la configuración de Bronce ganador Harvey's en Union Station, con su buffet situado en el gran salón de la instalación. Ofrece una estación de carving, una serie de selecciones de buffet calientes y una extensa barra de postres.

Cocina de comida verdadera, en el Country Club Plaza, gana Oro al Mejor Restaurante Nuevo. Una cadena con sede en Phoenix, se fundó sobre los principios de la celebridad Andrew Weill y ofrece una alimentación saludable y antiinflamatoria. El menú se centra en platos frescos de temporada, así como platos vegetarianos y sin gluten. El Restaurante en 1900, llamado así por su dirección Shawnee Mission Parkway, en Mission Woods, toma el Plata. La chef Linda Duerr utiliza influencias culinarias de su natal Nueva Inglaterra para elaborar platos franceses e italianos. Bronce-ganador Barrio Cocina Mexicana + Bar, con ubicaciones en Brookside y Red Bridge, tiene comidas estilo taquería, que incluyen tacos callejeros, ceviche y quesadillas “BBQ Burnt End”, entre otros artículos, de los dueños de Zocalo Mexican Cuisine y amp Tequileria en la Plaza.

Junto con sus varios otros premios en esta lista, The Capital Grille es la suela Oro ganador de la medalla en la categoría Mejor Servicio. Una nueva ubicación en The Plaza no ha hecho nada para alterar su reputación de servicio de primer nivel, que agrega un elemento tácito de clase que pone lo "fino" en la buena mesa. Además de sus carnes y mariscos, Capital Grille cuenta con 350 vinos diferentes, servicio de valet de cortesía y ha sido nombrado en esta lista como el mejor lugar para una cena de negocios, en parte por ese servicio. Para una mayor atención, el restaurante también ofrece opciones para cenas privadas.

De Bo Ling, Oro ganador en la categoría de Mejor Restaurante Asiático, ha estado sirviendo comida china a ciudadanos de Kansas desde 1981. El negocio tiene un restaurante cerca de su ubicación original en 91st Street y Metcalf Avenue en Overland Park, así como otros cinco en el área metropolitana. Tomando el Plata medalla es cadena nacional P.F. De Chang, que se encuentra en el Country Club Plaza y sirve varios tipos de cocina asiática. los Bronce va a Fideos koi azules y bolas de masa hervida, con puntos de venta en Westport y Leawood, que ofrecen chino contemporáneo y muchos tés.

Café Provence, los Oro medallista en la categoría de Mejor Restaurante Francés, ha llamado a Prairie Village su hogar durante unos 20 años. Propiedad de la familia Quillec y operado por ella, sirve cocina clásica francesa elaborada con ingredientes locales. Le Fou Frog, ganador del premio al Mejor Restaurante Romántico, se lleva el Plata medalla en esta categoría con los platos y el ambiente del Chef Rafael que trae un pedazo de París al River Market. Encabezado por el Chef Emmanuel Langalde, Bronce-ganador Aixois ha estado en Brookside desde 2001. Además de sus menús franceses clásicos, el establecimiento también tiene una cafetería y sirve desayunos.

Garozzo fue nombrado el mejor lugar para llevar a los huéspedes fuera de la ciudad por una buena razón. También se necesita Oro for Best Italian Restaurant, with a location near Downtown, in Columbus Park, and one in Overland Park. Fill up on Italian classics at either. Taking the Silver es Cascone’s Italian Restaurants, a Northland fixture for more than 60 years. Choose from Italian staples or try the Italian nachos. los Bronze winner is Jasper’s, which has had its roots in Kansas City since 1954, and is headed by Chef Jasper Mirabele, Jr., the founder’s son. At its current 103rd Street and State Line Road location since 1997, Jasper’s is complemented by Marco Polo, a market and deli next door.

Ponak’s Mexican Kitchen, on Southwest Boulevard, has a whopper of a margarita. It’s a terrific complement to the Gold-winning Mexican fare, and the long waits on weekends speak to its strong popularity. Silver ganador Manny’s Mexican Restaurant is just down the street on the West Side, and has been serving the area for more than 30 years. Once just a 50-seat restaurant, it has taken over the entire building at 20th Street and the Boulevard and seats 350. Margarita’s Amigos, los Bronze winner, has a location on the Boulevard, as well as four others in the area. People love the spicy Margarita cheese dip.


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Serves innovative and delicious Asian cuisine, plus bubble teas in a colorful atmosphere.

Komotodo Sushi Burrito

Chef inspired Asian + Latin Cuisine. Fast casual. Sushi burrito and bowls. A life changing&hellip

RA Sushi

Snazzy Japanese fusion chain known for its inventive sushi, cocktails & happy-hour deals at the&hellip

Authentic Japanese restaurant with a welcoming atmosphere, a sushi bar & tatami rooms.

Blue Sushi Sake Grill

Trendy outpost of a small chain serving sushi & Japanese plates paired with sake, beer&hellip

Thai Place

Well known and popular restaurant serving thai and other Asian favorites as spicy as you&hellip


39th Street Restaurants

Of all the blossoming entertainment districts in Kansas City, West 39 th Street may be one of the most fun, unique locations to spend an evening.

It’s got a couple things going for it. First, it is one street. Start at Southwest Trafficway, and walk west toward State Line Road. Pretty simple, which is appealing. Second, on that walk you will pass an eclectic, creative mix of businesses unlike any other street in KC. And if you’re looking for 39 th Street restaurants, you will quickly realize you have too many to choose from.

Restaurants on 39 th Street in Kansas City, Mo., include one of KC’s best barbecue joints and a snow cone shop. There’s pizza, burgers, tacos, New York bagels and Asian cuisine. There are cocktails and coffee drinks. There’s a Chipotle. You can find almost any type of food somewhere on this unique street.

Let’s take a walk down the block together. Starting at Southwest Trafficway, we’re going to work our way west and introduce you to the West 39 th Street restaurants you don’t want to miss.

39 th Street Kansas City Restaurants

Our first stop is Artego Pizza, a local pizza joint with an original crust recipe that sets their pies apart. A big bonus: Artego is open until 3 am every day, and they deliver. You can stop in for dinner or fulfill your late-night cravings.

Just across the parking lot from Artego, you’ll find Q39 Midtown. At the risk of sending some barbecue experts into a frenzy: Q39 might be the best barbecue in Kansas City. Order whatever you want — it’s going to be great. If it’s a Friday or Saturday night, or if you have a group larger than four, reservations are a good idea.

On our next stop of the 39 th Street restaurants tour, we’ll take a break from food and fuel up with some coffee at Downbeat Coffee + Tea. This relaxed shop is known for its almond milk mocha and chai tea latte.

Next to Downbeat you’ll find Meshuggah Bagels, a purveyor of authentic New-York-style bagels and a favorite among the restaurants on 39 th Street in KCMO. A young couple founded and runs Meshuggah, which serves bagels with a variety of spreads as well as fish-based bagel sandwiches. This shop is “bringing New York to Kansas City, one bagel at a time.”

Walk another block toward State Line Road and you’ll pass Drunken Worm¸ a Mexican eatery that is especially known for its seafood dishes like shrimp tacos and tilapia. Grab a margarita while you are there, whether its lunch or a late-night snack.

The Hi-Dive Lounge is directly next door. This is a laid back neighborhood bar — the perfect place for a beer after work and a quick bite to eat. And if you’re looking for a place to go with friends, come to Hi-Dive at 8 p.m. on Tuesdays for trivia night. 39 th Street bars in Kansas City like this are part of what makes local communities so great.

Moving right along, our second pizza stop on the trail of 39 th Street restaurants is Jersey Shore Pizza. As the name suggests, this is an east coast pizza joint serving slices along with calzones and desserts. Jersey Shore Pizza prides itself on quick service (take out available) and delicious food.

For geographical context, we’ve now worked our way about halfway down West 39 th Street. We still have plenty of 39 th Street restaurants to cover, so let’s keep on walking.

KC Smoke Burger is up next. On the north side of 39 th Street, one building down from Jersey Shore Pizza, KC Smoke Burger has one of the best burgers in Kansas City. Their cooking style infuses an inordinate amount of flavor into the meat, and the buns are toasted to perfection before being branded with a “KC” and served up.

If you maintain a vegan or vegetarian diet, you’ll want to step across the street to Mud Pie Vegan Bakery and Coffeehouse. Mud Pie, anyone would agree, is delicious. Order from a menu of coffee, tea, baked items, sandwiches and snacks. Grab a seat and open your book while you’re here, it’s a great place to sit and relax.

If you’re feeling something sweet, Miami Ice is just a little ways further down the street, on the corner of 39 th and Genesee. The shop stands out from the other 39 th Street restaurants in KC with its bright blue and pink paint job. The color of the paint matches the sweetness of the frozen ice dessert being served inside. Add ice cream to the bottom of your snow cone for the best result.

We’ve got two blocks left until we hit the state line, and this last stretch is home to several restaurants you don’t want to miss.

Taj Palace is an Indian restaurant with a lunch buffet. Like Mud Pie, TaJ Palace is great choice for vegans and vegetarians. The menu is loaded with authentic cuisine with delicacies from Bombay and class Mughal cooking.

Next door to Taj Palace is TikiTaco, a can’t-miss KC taco joint and one of the best 39 th Street restaurants in KCMO. Choose from eight different specialty tacos, plus burritos, enchiladas, nachos and gorditas. You might want to start with TikiTaco’s calling card: the 39 th Street Taco.

If tacos aren’t your thing, you can keep walking across the parking lot to Bob Wasabi Kitchen, the only sushi spot among the restaurants on 39 th Street. They have rolls on the menu for sushi veterans and beginners alike. There’s plenty of diversity in Bob Wasabi’s offerings.

Across the street, you can grab a pint at Gilhouly’s, the premiere Irish pub and local favorite of all the 39 th Street bars in Kansas City. Gilhouly’s serves classic bar food alongside a selection of taps and cocktail options.

Jumping to the final block of West 39 th Street, there’s Blue Koi Noodles & Dumplings, a good place to try traditional dumplings for a reasonable price. Think of Blue Koi as Chinese comfort food — perfect after a long day of work or a lazy Saturday lunch.

Nomad’s Coffee and Cocktails is right across the street. If you work outside of the office often, you can go to Nomad’s for a drink and get some work done. They’re open late, too. Bring a book, laptop or your friends and enjoy.

For the lunch crowd, Oveja negra is a local sandwich shop and one of the 39 th Street restaurants that is perfect for anyone working in the area. Stop in, get a fresh, healthy sandwich and make it back to the office to get started on the afternoon’s work. Black Sheep serves breakfast and dinner as well.

And now friends, we reach the end. We have walked all the way down the street and seen the many 39 th Street restaurants that make this stretch of road such a good time. If you venture just a couple blocks onto the many cross streets, you can find even more bars, shops and restaurants. We hope you can make it down to West 39 th Street and enjoy several of these great spots.


If you’re looking for amazing vegan recipes, look no further than Namely Marly. We’re not even vegan, and we’re big fans! Her energetic passion for life, vibrant photography, and mouthwatering vegan fare have made us dedicated followers.

Marly grew up in a tiny Missouri town, of just 1,000 people. Her first job after college led her to Kansas City, and she’s stayed planted since (minus a couple years away for grad school). She, her husband, Shawn, and their daughter, Adee, are all vegan, and can vouch for the fact that KC offers tons of vegan restaurants.

Marly loves the friendliness and the convenience of the city, as well as the fact that there’s something for everyone — plenty of green space, beautiful architecture, great culture, and a happening downtown arts district.

Photo: Eggtc

Breakfast/Brunch

There are lots of great breakfast destinations in KC, but one of our favorites is Eggtc. There you’ll find omelettes, crepes, oatmeal, bagels, pancakes, waffles, potato fixin’s for vegans, and the famous Banatella French Toast (think nutella and banans on French toast) for vegetarians.

Almuerzo

If you’re in KC you must stop by Füd for a healthy and fulfilling bite for lunch. Füd is all about “eating the rainbow”, and specializes in vegan comfort food. Their mac and cheese menu alone has me drooling like an idiot. I’m a big fan of their wide variety of flavors, as well as their creativity within staple dishes like nachos and an ice cream sundae.

Propina: We highly recommend their vegan desserts. They’re the best!

Of course, we’re thrilled to be home to Cafe Gratitude. There are only two of these restaurants in the world, one in Los Angeles and one in Kansas City. Eso es correcto. We’re a happening place. Vegan, raw, and gluten-free options are all available in an organic, clean-eating meal. Needless to say, we are grateful for Cafe Gratitude!

Photo: Blue Grotto

Happy Hour

Join the girls for a drink and have a seat out on the deck at Blue Grotto. It’s located in Brookside — KC’s bike riding, coffee drinking, big front porch neighborhood. You’ll think you walked into Mayberry, but with a fun, urban twist. Come during Happy Hour (M-F 4PM-6PM and 9PM-Close) and enjoy discounted local beers, wines, wells and some tasty dishes, like smoked baba ganoush.

Propina: If you don’t want to wait for a table, there is open seating in the bar. ¡Disfrutar!

Cena

If you’re looking for a delicious place to eat that will satisfy everyone’s varied preferences, Blue Koi may be the best place for you! A dumplings and noodles Chinese restaurant, the menu at Blue Koi was developed to feed the comfort food lover in all of us.

Propina: For their dinner selection, we always recommend the Black Bean Sauce dish. You can order it with Tofu (like we do) or with meat options. And it can be served over white or brown rice, or a variety of noodles. They can even make it gluten-free if you need. Everyone we’ve recommended this dish to has loved it!

Photo: Blue Bird Bistro

Fine dining meets organic farm-to-table dishes at the Blue Bird Bistro. We’ve enjoyed going to this restaurant — which boasts locally grown, organic vegetables and produce — for years. The Blue Bird Bistro will wow your vegan and vegetarian friends, but it has a little bit of something for everyone, including steak, fish and chicken. We highly recommend their black bean burger. It’s one of the best we’ve had!

Propina: Call ahead for reservations.

Coffee Shops/Bakeries

Mud Pie Vegan Bakery and Coffeehouse is one of those quaint places that really brightens up your day. It’s run out of an old two-story house in Westport, off of 39th Street, otherwise known to us Kansas City-ans as “Restaurant Row.” Here you will find everything from Asian noodles to New Orleans-style creole, to vintage dress shops or a classic philly. Basically, 39th street is heaven for a foodie. Mud Pie is extra special to me because it’s totally vegan. They have so many vegan pastries it’s not even funny. Think cupcakes, twinkies and savory kolaches. I love going up there in the morning and having a dirty south paired with a vegan muffin and Fud breakfast burrito. They also have different types of plant-based milks, including hemp milk which is pretty incredible.

Propina: My all-time favorite coffee ever is from Mud Pie. It’s called the Dirty South, and it’s a cold-brew chicory coffee, made as a café au lait, topped with cinnamon and nutmeg. I can’t find anything quite like it, anywhere.


Blue Koi Noodles & Dumplings: Kansas City’s Authentic Asian Café - Recipes

Crossroads - Kansas City, MO

Vietnamese Spring Rolls (2)
Crab Rangoon (4)
Veggie Dumplings (4)
Pork Dumplings (4)
Pan fried or steamed
(No substitutions please)

Tossed in a sweet and spicy sauce

(Not available mild)
4 piece 6.99 / 8 piece 10.99

Thai style pork, sweet chili sauce

Tofu, lettuce, carrots, scallions, cilantro, rice vermicelli noodles, peanutse

Pork 8.29 • Vegetable 7.99

Chicken 7.50 / Beef 7.99

Greens, carrots, red cabbage, cucumbers, scallions, bean sprouts

House Made Dressings: Ginger Peanut, Sesame Balsamic, Chili Garlic Vinaigrette

Chicken, carrots, snow peas, cilantro, lemongrass, galanga, kaffir lime and coconut milk broth. Must LOVE coconut milk

Add it to your meal for 3.99 (Dine-in only)

Bean sprouts, scallions, cilantro, and peanuts, egg noodles or rice vermicelli noodles.

Sliced Chicken 7.49
Sliced BBQ Pork 7.99

Add it to your meal for 1.99 (Dine-in only)

Tomatoes, scallions, cilantro, straw mushrooms (not available mild)

Add it to your meal for 2.99 (Dine-in only)

Before placing your order, please inform your server if a person in your party has a food allergy. Additionally, if a person in your party has a special dietary need (e.g., gluten intolerance), please inform your server at the beginning of your visit. We will do our best to accommodate your needs. Please be aware that our restaurants use ingredients that contain all the major FDA allergens (peanuts, tree nuts, eggs, fish, shellfish, milk, soy and wheat).

Our gluten-free and no meat menus offer a selection of Lulu's favorites. If a person in your party has any dietary needs, please inform us at the beginning of your meal so we can assure that they have a great experience. However, this restaurant produces food which contains wheat and glutens. For more information please visit www.celiac.com.

Prices and menu items subject to change without notice.

Most dishes are prepared to a medium spice level.
If you would like a different spice level, please tell your server


Best authentic chinese food in Kansas City, MO

What are people saying about Szechuan Restaurants in Kansas City, MO?

This is a review for Szechuan Restaurants in Kansas City, MO:

"ABC is the best Chinese restaurant in the Kansas City area, and it's not even close. How they have such a huge menu and consistently hit on quality and value is beyond me. They have dim sum, every day, all day long. ABC has the quickest kitchen in the west. As soon as you place your order, you are quickly looking up to see your food has arrived, fresh, fast, and hot! The tendon salad is refreshing and different. My favorite dishes are the Walnut Shrimp, ABC Chicken, Beef Shank Wrap, and Beef Chow Mein. You won't find the overly sweet corn syrup laden entree's like at most KC area Chinese establishments. The food is well thought out and prepared with care. Don't forget to order the Mango Pudding, it's awesome. Run to ABC!"


Ver el vídeo: American Royal a Kansas City tradition