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Un documental de 1961 demuestra que la preparación de café con sifón no es para hipsters

Un documental de 1961 demuestra que la preparación de café con sifón no es para hipsters


'This Is Coffee' demuestra cómo la elaboración del café ha evolucionado y se ha mantenido igual

"This Is Coffee" es un documental de 1961 que detalla la historia de la elaboración del café.

Agregue una década de 1960, Hombres Locos sentimiento a tu café rutina, y listo: obtienes el documental de 1961, Esto es cafe. La antigua película de 12 minutos no solo muestra la historia del café, cómo se exporta a los EE. UU. Y cómo se tuesta. El narrador hipnotizador (¿qué tiene esa voz en off de los años 60?) Demuestra que la técnica de preparación de café vertido y sifón que crees que es tan moderna y fresca en realidad no es tan nueva. Después de todo, como señala el narrador al final, "Sí, los norteamericanos realmente aman su café". También comparte que en ese entonces, los estadounidenses bebían más de 122 millones de tazas de café al año; solo podemos imaginar cuánto ha aumentado ese número desde la evolución de las cafeterías (sin mencionar Starbucks).

Verificar Esto es cafe, hecho para el Coffee Brewing Institute, y pruebe cómo ha evolucionado su taza de café desde el apogeo del café. ¿Así es como preparas tu café?


Los mapas

Los lugares presentados como recuerdos de los fantasmas del pasado de Seattle también se han convertido en una serie de mapas dibujados a mano de la ciudad con los lugares, tiendas, restaurantes, galerías y lugares de reunión que atormentan nuestros corazones. Viajan con The Anthology a festivales y galerías, donde todos pueden fijar y conmemorar nuestros espacios perdidos. (Aunque la antología Ghosts se ha publicado con versiones impresas de los mapas dibujados a mano en su interior, continuaremos actualizándolos digitalmente para impresiones posteriores).

Si desea ver qué lugares se han recordado hasta ahora, explore esta versión de Google Maps a continuación.

¿No ves un lugar que extrañas en el mapa? Envíe una nueva ubicación haciendo clic derecho en el mapa y completando el formulario en la parte inferior de la página. Tenga en cuenta que esta sección es solo para rastrear los lugares perdidos junto con una breve descripción. Las historias, recuerdos, etc. deben enviarse a The Anthology. (Nota: para evitar duplicados, los lugares nuevos se revisan antes de que se publiquen en el mapa, así que no se preocupe si su envío no aparece de inmediato).


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Los lugares presentados como recuerdos de los fantasmas del pasado de Seattle también se han convertido en una serie de mapas dibujados a mano de la ciudad con los lugares, tiendas, restaurantes, galerías y lugares de reunión que atormentan nuestros corazones. Viajan con The Anthology a festivales y galerías, donde todos pueden fijar y conmemorar nuestros espacios perdidos. (Aunque la antología Ghosts se ha publicado con versiones impresas de los mapas dibujados a mano en su interior, continuaremos actualizándolos digitalmente para impresiones posteriores).

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Los lugares presentados como recuerdos de los fantasmas del pasado de Seattle también se han convertido en una serie de mapas dibujados a mano de la ciudad con los lugares, tiendas, restaurantes, galerías y lugares de reunión que atormentan nuestros corazones. Viajan con The Anthology a festivales y galerías, donde todos pueden fijar y conmemorar nuestros espacios perdidos. (Aunque la antología Ghosts se ha publicado con versiones impresas de los mapas dibujados a mano en su interior, continuaremos actualizándolos digitalmente para impresiones posteriores).

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Ver el vídeo: El MEJOR CAFÉ en PRENSA FRANCESA