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Cestas de frambuesa

Cestas de frambuesa


Mezclar bien la harina con el azúcar glass, luego agregar la margarina dividida en trozos pequeños y amasar ligeramente con los dedos hasta que parezca pan rallado. Luego agregue la cáscara de naranja rallada / limón y suficiente jugo para unir la mezcla. Forma una bola y envuélvela en celofán para refrigerar por al menos 30 minutos.

El pudín se prepara de acuerdo con las instrucciones del paquete, utilizando leche de soja.

Después de sacar la masa de la nevera, extienda una hoja de 5 mm de grosor y córtela en forma redonda. Horneé las cestas en la bandeja para muffins a 180C, hasta que se doraron (si no estuvieran en ayunas las habría engrasado con yema + leche y se veían más bonitas: P)

Vertimos el pudin en cestas y lo decoramos con frambuesas y ... ¡buen apetito! Deben comerse ese día, de lo contrario las frambuesas se echarán a perder.



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